Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều trị bệnh viêm da dị ứng. Cùng tham khảo qua ý kiến chuyên gia về những món ăn tốt cho bệnh nhân bị viêm da dị ứng các bạn nhé.
Viêm da dị ứng được xác định là một bệnh của viêm da mạn tính. Bệnh này hay kéo dài, rất khó để điều trị và rất dễ tái phát. Hiện tượng mẩn ngứa, sẩn đỏ trên da khi thời tiết trở trời, hanh khô, ăn thức ăn lạ.. chính là dấu hiệu của bệnh viêm da dị ứng. Bệnh thường xảy ra ở mọi vị trí trên cơ thể như mặt, tay, chân, bẹn, các vùng nếp gấp. Tuy bệnh không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe nhưng khiến cho người bệnh vô cùng khó chịu do ngứa ngáy. Viêm da dị ứng có thể diễn ra trong thời gian dài khiến cho lớp da bị tổn thương và rất dễ bị viêm nhiễm, gây ảnh hưởng về mặt thẩm mỹ.
Biểu hiện bệnh viêm da dị ứng trên da
6 Món ăn tốt cho bệnh nhân bị viêm da dị ứng
Để hạn chế tình trạng ngứa ngáy, khó chịu kéo dài trên da ngoài việc sử dụng thuốc điều trị thì chế độ ăn uống cũng có tầm ảnh hưởng vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số món ăn tốt cho bệnh nhân bị viêm da dị ứng mà không phải ai cũng biết.
1- Cháo lá sen-Món ăn tốt cho bệnh nhân bị viêm da dị ứng
Theo Đông y lá sen có vị đắng, tính bình. Công dụng thanh nhiệt, lợi thấp, chỉ khát sinh tân, thăng phát thanh dương và cầm máu. Bên cạnh đó cháo lá sen còn được biết là bài thuốc khá hữu dụng trong việc hạn chế và làm giảm triệu chứng ngứa ngáy do viêm da dị ứng.
Nguyên liệu:
- 1 tàu lá sen tươi
- 1oog gạo tẻ
- 30g đậu xanh
- 2 muỗng đường trắng.
Thực hiện:
- Lá sen mang đi rửa sạch sau đó thái vụn ra và sắc lấy phần nước.
- Vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi nấu nước lá sen cùng với đậu xanh.
- Nấu cho đến khi cháo nhừ ra thì tắt bếp. Chia thành các lần ăn trong ngày, khi ăn nên trộn thêm với 1 ít đường trắng cho dễ ăn.
Áp dụng thường xuyên món này giúp làm giảm triệu chứng do dị ứng gây nên.
2- Chè đậu xanh nấu với bobo
Trong bo bo có chứa một số Vitamin thiên nhiên như : vitamin B1, B6, kali, chất béo. Chất béo trong bo bo có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, bài mủ, tiêu trị phong ngứa, giảm đau. Bên cạnh đó một lượng leucin có trong bo bo là loại axit amin cần thiết cho cơ thể, chúng có tác dụng khá tốt trong quá trình trao đổi chất.
Nguyên liệu gồm :
- Đậu xanh:60g
- Bo bo: 30g
- Lá dứa: 1 nắm nhỏ
- Đường cát trắng: 3 muỗng
Cách làm :
- Rửa sạch đậu xanh rồi ngâm khoảng 7 giờ để cho đậu mềm hẳn.
- Rửa sạch bo bo và lá dứa rồi để cho ráo nước.
- Đun sôi nồi nước cùng với lá dứa khoảng 3 phút để cho lá dứa có mùi thơm thì cho thêm đường vào.
- Khoảng 5 phút sau khi cho đường vào thì vớt bỏ lá dứa ra ngoài và cho đậu xanh vào nấu với lửa vừa. 30 phút sau thì tắt bếp và múc ra bát và ăn khi còn nóng.
Chú ý: Không nên cho dùng đường quá nhiều khi cơ thể đang bị viêm da dị ứng. Đường có thể khiến cho quá trình phản ứng trên da phát triển mạnh hơn.
3- Hướng dẫn làm cao cam thảo-mật ong điều trị dị ứng
Đây cũng được xem là một loại thực phẩm có tác dụng điều hòa khí huyết, khử ứ, tiêu sưng. Sử dụng trong vòng 1 tuần rất có lợi cho những người mắc bệnh viêm da.
Nguyên liệu gồm có:
- Cam thảo: 5kg
- Mật ong: 1,5kg
Hướng dẫn:
- Rửa sạch cam thảo để ráo nước sau đó nấu với 5 lít nước trong vòng 7 giờ, nấu với lửa nhỏ.
- Lọc lấy phần nước để cho nguội và cô lại thành cao.
- Trộn mật ong vào cùng và cho vào lọ thủy tinh sạch để dành dùng dần.
4- Trà hoa cúc
Tác dụng: lương huyết khu phong, có tính mát và giải độc gan rất hiệu quả. Có thể áp dụng phương pháp này mỗi ngày để thanh lọc cơ thể.
Nguyên liệu cần:
- 20g vỏ bí đao
- 15g hoa cúc vàng
- 12g xích thược
- mật ong
Thực hiện:
- Bí đao gọt lấy phần vỏ và cho vào muối ngâm.
- Hoa cúc vàng cũng cho vào ngâm và rửa sạch.
- Nấu 500ml nước cho sôi sau đó cho vỏ bí đao và hoa cúc vàng vào nấu thêm 30 phút nữa.
- Cho nước ra ly để cho hơi ấm thì hòa thêm 1 thìa mật ong vào, khuấy lên là có thể dùng ngay.
Loại trà này khá thích hợp với các bệnh ngoài da như viêm da dị ứng, viêm da cơ địa, mẩn ngứa,..
5- Rau củ luộc
Các loại rau củ này có chứa nhiều vitamin C, A rất tốt cho da. Bên cạnh đó chúng còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch cho da đồng thời ngăn ngừa vi khuẩn có hại xâm nhập. Và hầu như các loại rau củ này đều có tính lành tính, mát, thanh nhiệt, giải độc.
Cần chuẩn bị nguyên liệu: 1 củ cà rốt, 1 trái bầu nhỏ, 1 trái mướp nhỏ, 1 trái bí xanh nhỏ.
Cách làm: Gọt sạch vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn. Mang đi rửa sạch, sau đó nấu cho nước sôi hẳn lên. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào luộc chín vừa thì vớt ra.
Trên đây là một số món ăn tốt cho bệnh nhân bị viêm da dị ứng. Bên cạnh đó cần biết cách phòng tránh và điều trị bệnh một cách khoa học. Nên thăm khám và điều trị bằng các phương pháp y khoa để quá trình điều trị nhanh chóng để dứt điểm hơn.
Bạn muốn biết thêm:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!